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品牌文化

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东巴汉子不仅是火锅,更是对重庆文化热爱和坚持


2018年入行,2018年东山再起创立东巴汉子,跌宕起伏的十年,老余辗转在餐饮行业内有过成功也有过失败,而唯一不变的是对正宗重庆火锅的热爱与坚持。

十年前,老余还是一个一无所知的年轻小子,一头扎入火锅行业中,从此就对火锅再难释怀;

从做一个小的加盟商起,淘洗经验,把一个小店做到家喻户晓;

到开办企业,把火锅当成事业理想,放开手脚想打下一片市场确遭遇滑铁卢般的失败;

这些年的经历暂缓了他在发展火锅这条路上的脚步,却没有浇灭他的热爱,

更教会他如何理性的去实现他寄托在火锅上的理想。


2018年,10年过去,小余变成了老余,刻在骨子里的韧性,

让他不惧从头开始,从哪里跌倒就从哪里爬起,

一切亲历亲为,创立东巴汉子老火锅品牌。让火锅不仅传承重庆老味道,

更要传承重庆的坚韧精神,这是他入行的初心,也是东巴汉子所坚持的使命。

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